Mengenal Container Café: Kelebihan dan Fungsi Utamanya

Salah satu jenis bisnis yang populer di kalangan anak muda adalah container café. Hal tersebut tidak terlepas dari semakin meningkatnya budaya nongkrong di kafe yang bukan hanya menyediakan makanan dan minuman, melainkan suasana unik.

Jika Anda tertarik membuka bisnis kafe kekinian satu ini, maka simaklah beberapa informasi penting yang akan membantu saat menjalankan kafe tersebut!

Apa itu Container Café?

Secara sederhana container café adalah sebuah kafe yang terbuat dari kontainer baru ataupun bekas yang dimodifikasi menjadi kafe.

Kehadiran kafe ini adalah bentuk modifikasi usaha kafe yang biasanya berada pada sebuah bangunan ke dalam sebuah kontainer.

Bukan hanya memindahkannya secara fisik untuk menjadi tempat makan ataupun minum, di sini pelanggan juga bisa merasakan pengalaman yang berbeda.

Hal tersebut menjadi aspek cukup penting dalam membangun sebuah usaha kafe. Saat ini kepuasan konsumen juga dipengaruhi secara signifikan oleh suasana dari kafe yang mereka kunjungi, bukan sekadar kualitas layanan ataupun makanannya.

“Kafe, saat ini bukan lagi sekadar mengisi perut yang lapar, melainkan juga sarana refreshing untuk menaikkan energi ataupun mood. Maka, suasana yang mendukung adalah nilai plus bagi pengunjung kafe.”

Café container juga menjadi sebuah alternatif pemanfaatan kontainer dengan maksimal. Bukan hanya memperlihatkan inovasi dalam bisnis kafe, melainkan juga bisa hemat biaya dan waktu pengerjaan. Ukuran kontainer juga cukup untuk menampung berbagai aktivitas di dalamnya, tanpa meninggalkan kesan sempit.

Fungsi Utama Container Café

Pada dasarnya, usaha kafe bisa berjalan dengan maksimal apabila Anda menempatkannya pada sebuah kontainer. Ruang kontainer tersebut mampu berfungsi sebagaimana ruangan kafe pada bangunan permanen. Mulai dari proses memasak hingga menyajikannya kepada pelanggan.

Selain fungsi container café yang tetap sama dengan bangunan biasa, pada umumnya, bisnis ini tidak memiliki aturan yang terlalu ketat atau terbatas berkaitan dengan area berdirinya kafe.

Anda bisa meletakkan rombong kontainer tersebut di area indoor ataupun outdoor. Tidak ada kendala dalam posisi kontainer tersebut didasari oleh daya tahannya terhadap angin, air, maupun cuaca buruk.

Ketahanan tersebut berasal dari penggunaan material baja yang kuat dan kokoh, sehingga masa pakainya bisa lebih lama.

Jika menggunakan kontainer, Anda juga tidak membutuhkan izin mendirikan bangunan. Dengan demikian, dana untuk perizinan akan terpangkas dan bisa Anda alokasikan untuk mengurus keperluan lain dalam mengembangkan café.

Kelebihan Container Café

Selain memberikan suasana nongkrong di kafe yang berbeda, kafe kontainer ini juga memiliki beberapa kelebihan lainnya, yaitu:

1. Kokoh

Walaupun kontainer terlihat ringan dan sederhana, namun kekokohan kotak ini tidak perlu diragukan.

Material pembuat kontainer ini berasal dari besi kuat karena pada dasarnya berguna sebagai peti kemas barang-barang yang cukup rentan selama di perjalanan laut.

Dengan menggunakan material tersebut, maka kafe Anda akan jauh lebih kuat dan tahan atas cuaca ekstrim. Selain itu, ketika wilayah kafe mengalami gempa, banguan kafe tidak akan mengalami keretakan sama sekali.

2. Unik

Siapapun yang melihat cafe dengan material container pasti langsung merasakan keunikan bentuknya. Sebelum Anda melakukan modifikasi pada desain atau tata ruang, mungkin hanya akan melihatnya seperti boks biasa.

Namun setelah dimodifikasi sesuai dengan konsep dan suasana yang ingin Anda dapatkan, maka kontainer ini akan terlihat, seperti kafe kekinian yang unik, estetik, dan cantik.

3. Aman dan Nyaman

Karena menampung berbagai perlengkapan kafe yang tidak murah, maka keamanan dari sebuah tempat harus masuk ke dalam pertimbangan Anda. Dengan kokohnya material yang digabungkan dengan sistem keamanan yang Anda pasang, maka kafe ini tidak perlu diragukan lagi keamanannya.

Kontainer pun bisa menjadi tempat yang nyaman apabila Anda mampu menyediakan berbagai fasilitas pendukung. Misalnya AC dan dekorasi cantik yang sesuai dengan tema cafe.

4. Mudah Dikreasikan

Anda dapat merancang kafe sesuai dengan rancangan yang telah disiapkan, karena boks ini tidak “rewel” apabila mendapatkan modifikasi.

Proses modifikasi bisa Anda lakukan sendiri ataupun dengan melibatkan tempat penjualan kontainer yang sekaligus menyediakan kustomisasi kontainer.

Apabila masih awam dengan desain yang bisa diterapkan pada kontainer, di internet sudah banyak sekali contoh kafe kekinian yang bisa Anda pelajari dan modifikasi desainnya,

5. Portabel

Tidak seperti bangunan permanen yang hanya bisa berdiri di satu lokasi saja, container café justru kebalikannya.

Kafe ini sangat fleksibel, sehingga Anda bisa berpindah lokasi dengan mudah, ke mana pun itu. Terlebih jika sedang ada event tertentu, Anda bisa menyewa tempat untuk meletakkan kafe mini di sana.

6. Tidak Membutuhkan Banyak Lahan

Jika ingin mendirikan kafe di tengah kota, maka masalah utama yang sering dihadapi pengusaha adalah mengenai lahan yang terbatas. Kalaupun ada, lahan yang kecil, harga beli atau sewanya akan sangat mahal, sehingga akan membuat anggaran membengkak.

Nah, jika menggunakan kafe kontainer, maka lahan Anda yang sempit pun sudah bisa menjadi area pembangunan kafe. Sedangkan jika ingin memperluasnya, maka Anda dapat mengakalinya dengan cara membuatnya menjadi beberapa tingkat atau lantai.

Kalau harus menyewa atau membeli lahan, maka anggaran Anda tidak akan terlalu membengkak karena biaya pembangunan atau renovasi container cafe jauh lebih murah daripada membuat bangunan sendiri dari awal.

7. Lebih Praktis

Anda tidak perlu menyiapkan sebuah bangunan kafe sejak awal. Dengan mempercayakan kepada jasa jual atau sewa kontainer, maka semua persoalan instalasi akan dibantu pihak penjual. Nantinya, Anda cukup menambah dekorasi atau menata kafe sebelum mulai beroperasi.

8. Harga Terjangkau

Sudah sempat disinggung sebelumnya, bahwa modal mendirikan container cafe jauh lebih murah daripada membangun bangunan konvensional. Harganya bervariasi, karena menyesuaikan ukuran dan kondisi kontainer tersebut.

Sekalipun muncul pernyataan bahwa harga kontainer juga mahal, namun ketika Anda membandingkannya dengan bangunan permanen, tetap saja kontainer jauh lebih terjangkau.

Dengan membeli kontainer, maka otomatis benda ini akan menjadi hak milik Anda. Ketika nanti tidak membutuhkannya lagi, maka Anda bisa menjualnya lagi dengan mudah.

Hal tersebut dilatarbelakangi oleh minat pengusaha kafe yang tinggi terhadap boks tersebut, terutama di daerah perkotaan.

Pentingnya Desain pada Container Café

Selain melihat kelebihan container sebagai sebuah kafe, Anda juga harus mempertimbangkan desain pada benda tersebut.

Jika membuka usaha dengan keadaan kontainer yang apa adanya, maka daya tarik usaha Anda di mata konsumen tidak akan terlalu tinggi, karena terlihat biasa saja.

Makanya, jika melihat kafe-kafe yang menggunakan kontainer, mereka semua mempunyai desain yang unik, baik itu interior maupun eksteriornya. Desain tersebut bisa menjadi pendorong utama bagi calon pelanggan untuk datang, terlebih jika usaha Anda masih tergolong baru.

Terdapat tantangan tersendiri saat Anda hendak mendesain kontainer ini. Jika tidak menyiapkan konsep dengan matang, maka ruangan di dalamnya akan terlihat biasa saja, seperti kontainer bekas yang diisi dengan meja dan kursi.

Walaupun hal tersebut juga tergolong unik, namun Anda tetap harus menyadari bahwa pasti sudah ada kafe lain yang memakai konsep tersebut. Dengan begitu, tidak ada lagi sisi unik yang bisa Anda tonjolkan.

Untuk menciptakan suasana yang diinginkan, maka Anda harus menciptakan konsep matang sebelum pengaplikasiannya. Terlebih pada umumnya, tujuan pendirian kafe ini adalah untuk membuat tempat nongkrong anak muda dengan menggunakan budget terjangkau.

Jika ingin menggunakan satu buah kontainer, maka Anda bisa membuatnya menjadi cafe minimalis dengan desain simpel dan elegan. Begitu juga dengan kafe yang memiliki beberapa tingkatan. Intinya, kreativitas berperan penting di sini.

Pertimbangan Sebelum Membuat Container Café

Melihat beberapa penjelasan di atas, ide untuk mendirikan sebuah container cafe tentu sangat menarik, bukan?

Nah, sebelum memutuskan untuk membangun kafe tersebut, maka pertimbangkanlah beberapa hal di bawah ini!

1. Mengetahui Modifikasi dan Kontainer yang Tepat

Sebelum memodifikasi kontainer, Anda harus tahu tujuan pembuatannya untuk apa. Jika ingin membuat cafe, maka rancanglah desainnya agar bisa mempertimbangkan kemungkinan desain tersebut diterapkan atau tidak.

Pada dasarnya, bentuk kontainer ini kotak dan besar, sehingga desain yang terlalu rumit akan cukup sulit untuk terealisasi. Oleh karena itu, lakukanlah diskusi dengan pihak penyedia kontainer mengenai hal tersebut.

2. Pertimbangkan Harga

Biasanya Anda bisa membeli kontainer bekas ataupun yang baru, sehingga sesuaikanlah anggaran pembeliannya dengan pilihan tersebut. Pastikanlah bahwa biaya modifikasi jangan sampai melebihi biaya beli kontainer.

3. Pertimbangkan Ukuran

Secara umum terdapat tiga kategori ukuran kontainer yang banyak dipakai untuk usaha, yaitu:

• 40 feet: container ini biasanya lebih sering dipakai untuk rumah, karena ukurannya yang sangat besar
• 20 feet: tipe ini sangat pas untuk menjadi bangunan kafe, karena bisa menampung banyak orang serta perlengkapan usaha.
• 10 feet: tepat digunakan apabila Anda berdagang di pinggir jalan.

4. Pertimbangkan Lokasi Pemasangan

Jika ingin menargetkan pelanggan yang banyak, maka Anda harus menemukan lokasi yang strategis agar cafe bisa lebih terlihat. Menemukan lokasi yang tepat untuk kontainer relatif lebih mudah daripada saat harus mencari tanah atau bangunan sewa.

Pastika juga bahwa lokasi pemasangannya sesuai dengan target pasar yang Anda tetapkan sebelumnya. Semenarik apapun kafe, jika Anda memposisikannya pada lokasi yang tidak sesuai target pasar, maka untuk mendapatkan transaksi yang memuaskan akan terasa lebih sulit.

5. Memilih Vendor yang Tepat

Untuk mewujudkan semua kreativitas Anda, maka pastikanlah untuk memilih vendor penjual atau sewa kontainer yang tepat. Pastikan bahwa layanan yang mereka sediakan dapat memenuhi kebutuhan modifikasi kontainer tersebut.

Akan lebih menguntungkan jika Anda bekerja sama dengan vendor yang telah berpengalaman melakukan modifikasi, terutama untuk café. Dengan vendor ini, kedepannya diskusi hingga realisasi desain aka jauh lebih mudah.

Kesimpulan

Melihat tingginya peluang membuka usaha cafe menggunakan kontainer, maka bagi Anda yang terhalang budget bisa memilihnya sebagai alternatif. Jika dikelola dengan tepat, maka kontainer yang biasa-biasa saja, akan jauh lebih menarik bagi pelanggan kafe.

Anda juga bisa melakukan modifikasi pada bentuk, struktur, hingga desain dengan lebih fleksibel.

Karena peluangnya yang besar, maka Anda harus bisa memilih vendorcafé container yang tepat agar semua kreativitas dan desain di bidang ini bisa terwujud. Salah satunya adalah dengan menggunakan vendor dari PT Bintang Citra International, yang sudah berpengalaman menangani kontainer untuk bisnis cafe.

FAQ

1. Siapa perusahaan penyedia jasa pembuatan Container Cafe terpercaya?

Perusahaan pembuat container cafe yang cukup terkenal salah satunya adalah Bintang Citra International (BCI Group). Berpengalaman menghasilkan desain container cafe yang eksklusif.

2. Apa itu Container Café?

Container café adalah kafe yang terbuat dari kontainer baru atau bekas yang dimodifikasi menjadi kafe. Kontainer tersebut diubah menjadi tempat makan dan minum yang unik dengan suasana yang berbeda.

3. Apa fungsi utama Container Café?

Container café memiliki fungsi yang sama dengan kafe pada bangunan permanen. Kontainer tersebut dapat digunakan untuk proses memasak dan menyajikan makanan kepada pelanggan. Keuntungan menggunakan kontainer adalah fleksibilitasnya dalam penempatan, baik di area indoor maupun outdoor, serta ketahanannya terhadap cuaca buruk.